蓮子蛋寄生茶

一款廉價的補健食品，此茶無論男女老幼，均可作日常飲料......

補健蓮子蛋寄生茶

材料：
寄生茶三錢
湘蓮子一兩
紅棗（去核）十粒
雞蛋四隻

做法 1：
湘蓮子清水浸 15 分鐘後洗淨，
其他材料洗淨，用 3 公升煲，先將寄生茶、雞蛋（煲15分鐘後將蛋殼敲裂）煲滾後轉文火煲 40分鐘，然後隔去茶渣，雞蛋剝去蛋殼後加入其他材料以文火煲 1~1½小時，片糖或金黃啡糖適量。

做法 2：湘蓮子清水浸 15 分鐘後洗淨，
其他材料洗淨，
寄生茶放進煲湯袋綁好（煲湯袋洗淨後，可多次使用），
用 3 公升煲，將材料煲滾後轉文火煲 40分鐘（雞蛋煲15分鐘後將蛋殼敲裂）後取起寄生茶，，雞蛋剝去蛋殼繼續以文火煲 30分鐘，片糖或金黃啡糖適量。

寄生茶功效：補肝腎、強筋骨、祛風濕、安胎元。
用於風濕痺痛、腰膝酸軟、筋骨無力、崩漏經多、妊娠漏血、胎動不安、高血壓等。